パスタ男子 リターンズ

未だに、時々パスタも作ります。
しかし、粉もんって、原価率低いですね。
　写真はタリアテッレに茄子と挽肉のラグーソースを掛けたものです。
ラグーソース、使い倒した甲斐あって、あと一食でなくなるはず。
たっぷり粉チーズを掛けます。

挽肉とトマトと茄子の相性の良いこと。