マファルダとかいう波打ち平パスタです。 ミートソースなんですが、よく煮込んだカレールーみたい。お皿が楕円形なこともあって、遠くから見るとカレーライスにしか見えません。ミートソースと茄子は本当に相性がよい。 挽肉ともトマトとも相性がいいので、…
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