さて、博多の夜はまず、焼き鳥から始まります。 博多は焼き鳥の本場でもあります。 それにしても水炊きと焼き鳥で、どれだけの鶏肉が消費されているのでしょう。 牛肉のさがり、だそうです。 中州の屋台にもメニューとしてありました。 焼き「鳥」ではありま…