2011-04-06から1日間の記事一覧

花見の宴の3?

何回目だろ? 頭が鶏なみなので、3歩歩くと忘れてしまいます。 今回もまだ筍です。 しかも焼き物のまんま。 信楽の大鉢に盛られた焼き筍は料理屋の主人自ら、テーブルサイドでお取り分けです。 こんな感じに縦に四等分 一人分です。 写真は木の芽味噌です。 …