洋菓子ではおそらくチーズケーキが一番好きかもしれません。
ケーキ屋に行ったらまず、チーズケーキを確認します。
最近チーズケーキに、スフレタイプ、タルトタイプ、ニューヨークチーズケーキタイプがあることを知りました。
最後のはいまだによく分かってませんが。
で、本日のはタルトタイプのチーズケーキです。
ラ・マルティーヌのタルトオフロマージュどす。
ホールでもそれほどたこうおまへんのどす。
クラッシュピスタチオがアクセントになってまして、酸味のちょっと残るチーズがたまりまへん。
６等分するとこれくらい。
